Все любят перекусывать чем-то вкусненьким время от времени, и американцы — не исключение. Сладкие или соленые, снеки всегда делают жизнь ярче и помогают справиться с повседневным стрессом. Американские снеки редко бывают полезными, но они такие вкусные, что буквально вызывают привыкание, — пишет The New York Times. В этой статье мы составили список из 25 самых популярных закусок в США, начиная от не самых удачных и заканчивая настоящими фаворитами.
25. Snickers
Батончик Snickers появился в 1930 году и был назван в честь любимой лошади семьи Марс (Mars). Ежегодно в мире продается более 15 миллионов Сникерсов. Кажется, что этот батончик пробовал каждый. Но, несмотря на популярность, назвать его вкусным сложно. А наличие орехов в составе не делает Сникерс полезным. Тем более, что сочетание орехов с молочным шоколадом и карамелью делает батончик невыносимо приторным.
24. Ritz Crackers
Название крекеров Ritz звучало как нечто дорогое и качественное во времена Великой депрессии. Но сейчас их чаще всего оставляют на краю сырной тарелки, когда дома нет ничего интереснее. Сухие и не слишком вкусные, они точно не подойдут для легкого перекуса.
23. Pringles
Чипсы Принглс популярны не только в Америке, но и по всему миру. И они не так уж и плохи, если сравнивать их с двумя предыдущими брендами. Если вы хотите поесть менее жирные чипсы, то Pringles — это то, что нужно. Принглс сделаны из переработанного картофеля, поэтому они слабо хрустят и легко ломаются.
Интересный и немного жуткий факт: Создатель Принглс Фредерик Бауэр настолько гордился своим изобретением, что завещал поместить свой прах в банку Pringles. Он скончался в 2008 году, и для захоронения его семья выбрала банку с классическим вкусом Pringles Original.
22. Hershey’s
Этот суперсладкий молочный шоколад, возможно, был самым первым шоколадом в жизни многих американцев. Hershey’s — это классика, но не всегда в хорошем смысле. В Hershey’s слишком много сахара, что делает его вкус приторным и дешевым.
Hershey’s не только производит шоколадные плитки, но и играет важную роль в истории американской культуры. Город Хершей в штате Пенсильвания был основан Майклом Хершем и стал символом бренда. В нем находятся не только крупные фабрики, но и тематический парк Hersheypark, который ежегодно посещает большое количество туристов.
В 1990-х Hershey’s также выпустил знаменитые Reese’s Peanut Butter Cups, которые стали настоящими звездами среди сладких батончиков.
21. Planters Peanuts
Арахис от Planters сильно соленый и, по ощущениям, не самый свежий. Нужен снек, чтобы взять с собой и заморить червячка на ходу? Тогда Planters Peanuts, возможно, — не самый плохой вариант. В остальных же случаях эти орешки лучше обходить стороной.
Интересно, что маскот компании Planters, мистер Арахис (Mr. Peanut), был создан в 1916 году 14-летним мальчиком по имени Антонио Джентиле, который выиграл конкурс на лучший дизайн. С тех пор мистер Арахис стал одним из самых узнаваемых брендовых персонажей в США.
20. Starburst
Кисло-сладкие жевательные конфеты Starburst вызывают ностальгию. Но купив большую упаковку, придется перебрать десятки конфет, чтобы найти свой любимый вкус.
19. M&M’s
M&M’s — не самые лучшие конфеты, хотя и весьма популярные. Оригинальные M&M’s — это шоколадные капли с глазурью. Но есть и более интересные варианты, например, с солеными крендельками или карамелью, и они гораздо вкуснее обычных.
Конфеты M&M’s были созданы в 1941 году и изначально предназначались для военных, так как из-за глазури они не таяли в руках. А буквы M&M обозначают инициалы уже известного нам из-за Сникерса Форреста Марса и его партнера Брюса Мюрри.
18. Sour Patch Kids
Кислые мармеладки — отличная идея, но вот с текстурой и составом у Sour Patch Kids явные проблемы. Они прилипают к зубам, а чрезмерная кислота может даже обжигать язык. Однако для любителей кислых конфет Sour Patch Kids легендарны.
Кстати, изначально Sour Patch Kids назывались Mars Men из-за увлечения людей космосом. Позже, с ростом популярности, их переименовали в честь кукл Cabbage Patch Kids.
17. Cheez-It
Сырные крекеры Cheez-It аппетитны, но они очень быстро размокают, черствеют и теряют свой вкус. Они отлично подойдут для вечеринки, где их съедят за одну ночь. Американцы любят Cheez-It не только в качестве снека, но и в качестве ингредиента для разных рецептов, например, для курицы или запеканки.
16. Hostess CupCakes
Бисквит у этих кексов не самый мягкий, а глазурь сверху — практически каменная. Но есть в них что-то ностальгически сладкое, за что их любят, несмотря на все минусы. На упаковке Hostess CupCakes изображены белые полосы, напоминающие искреннюю улыбку, что символизирует радость и веселье, связанное с употреблением этих кексов.
15. Ruffles
Чипсы Ruffles можно съесть за один присест. Они хорошо хрустят и станут отличной закуской в сочетании с соусами. Хотя есть и более вкусные чипсы, Ruffles — это проверенный перекус.
Кстати, рифленая форма — фишка, придуманная создателями Ruffles в 1958 году. Она не только придает чипсам хрустящую текстуру, но и делает их удобнее для дипов.
14. Kit Kat
Kit Kat — это вафельный батончик в молочном шоколаде, который можно разломить на дольки и поделиться с друзьями. Хотя это не топовый выбор, он определенно вкуснее Сникерса.
Интересно, что в Японии существует более 300 различных вкусов Kit Kat, включая зеленый чай, саке и васаби.
13. Doritos
Вы либо любите Doritos, либо ненавидите. Сначала они не кажутся такими аппетитными, но как только вы открываете пачку, едва ли можете остановиться. Поэтому лучше не держать Doritos дома, если следите за питанием.
12. Chips Ahoy!
Chips Ahoy! не идеальны — в них мало шоколадных крошек и слишком рассыпчатое печенье. Но если макнуть Chips Ahoy! в молоко, они превратятся в настоящее лакомство, которое тает во рту.
Печенье Chips Ahoy! было представлено компанией Nabisco в 1963 году. Название является игрой слов, основанной на морском приветствии “Ships Ahoy!” и указывает на наличие шоколадных чипсов в печенье.
11. Lay’s
Lay’s — это абсолютная классика. Они стали первым брендом картофельных чипсов, который начал рекламироваться на телевидении в 1944 году. Их едят на барбекю. Их едят на вечеринках. Их кладут в ланч-боксы. Если вы купите случайный пакет чипсов в сетевом ресторане, скорее всего, это будут Lay’s.
Классические Lay’s — приятные и тонкие, от которых возникает ощущение, будто вы едите воздух. К сожалению, именно поэтому хочется съесть весь пакет за раз.
Знаменитый слоган Lay’s – “Betcha can’t eat just one” («Спорим, ты не съешь только одну!») – стал настолько популярным, что его даже используют в разговорной речи, когда речь идет о чем-то невероятно затягивающем.
В мире существует более 200 вкусов Lay’s. Среди самых необычных – «Голубая смородина» (Китай), «Шоколад» (Япония), «Мидии с чесноком» (Испания) и «Пепси и курица» (Китай). Lay’s часто проводит конкурсы среди фанатов, предлагая им придумать новый вкус. Победитель получает денежный приз, а его вариант выпускается ограниченной серией. Например, в США были вкусы «Капкейк с кленовым сиропом» и «Бисквит с соусом».
10. Cheetos
Cheetos — сырные чипсы, которые бывают как хрустящими, так и воздушными. В Америке особенно популярны Cheetos Flamin’ Hot — они острые, но вкусные. Читос не подведут, если захочется чего-то сырного или остренького.
Кстати, вкус Flamin’ Hot был разработан в конце 1980-х годов Ричардом Монтанесом, который на тот момент работал уборщиком на заводе, где производили Читос.
9. Oreos
Людям никогда не надоест слизывать с них начинку, прежде чем сложить вместе и съесть целиком. Большинство вкусов Орео веганские. Но, несмотря на искусственный вкус, Oreos навсегда останутся популярным американским снеком.
С момента появления в 1912 году было продано более 500 миллиардов Oreos. Это делает его самым популярным печеньем с начинкой во всем мире. Печенье настолько популярно, что его брали с собой астронавты NASA в космос. Это одно из немногих сладостей, которые официально одобрены для употребления на борту.
В 2020 году компания создала Oreo Doomsday Vault – специальное хранилище в Норвегии, где спрятаны запасы печенья на случай конца света. Оно построено по принципу семенного хранилища Судного дня и предназначено для того, чтобы будущее поколение могло попробовать настоящие Oreos.
8. Fritos
Хрустящие, ароматные и с насыщенным вкусом — чипсы Fritos очень крутые. Если вы любите соленое, эти чипсы станут для вас отличным снеком.
Fritos были придуманы в 1932 году Чарльзом Дуленом в Техасе. Он купил рецепт кукурузных чипсов у уличного торговца за $100 и начал готовить их в своей маленькой пекарне. В отличие от многих других снеков, классические Fritos содержат всего три ингредиента: кукурузу, масло и соль.
А еще в США популярно блюдо Frito Pie – это пакет Fritos, разрезанный сбоку, в который добавляют говяжий фарш, чили, тертый сыр и лук. Это блюдо часто подают на ярмарках и в школьных столовых, особенно в Техасе. Fritos не просто чипсы – это символ южной кухни США. Они входят в список 100 самых значимых американских продуктов, потому что многие поколения выросли на их хрустящем вкусе.
7. Trail mix
Смесь орехов, сухофруктов и семечек — это не только вкусно, но и полезно. Это отличная альтернатива традиционным снекам.
Сегодня в Trail Mix добавляют шоколад или M&M’s и перекусывают им на работе. Но изначально Trail Mix был придуман для путешественников. В 1960-х годах в США начали упаковывать смесь в маленькие пакетики, чтобы получить легкий и питательный перекус во время активного отдыха.
Одна из самых важных вещей в этом снеке — баланс. Слишком много орехов или шоколада может сделать смесь слишком калорийной, а слишком много сухофруктов — слишком сладкой. Золотое правило — это сбалансировать сладкие и соленые ингредиенты, а также добавлять ингредиенты с высоким содержанием белка и клетчатки, чтобы поддерживать сытость и энергию.
6. Tostitos
Чипсы Tostitos идеально сочетаются с соусами, а версии с добавлением лайма или гуакамоле сделают ваше времяпрепровождение еще вкуснее. Компания PepsiCo, владеющая брендом Tostitos, была одной из первых, кто начал активно продвигать чипсы как продукт для дипов.
5. Goldfish
Забавные маленькие крекеры Goldfish на самом деле вызывают привыкание. Они хрустящие, соленые и не оставляют шансов остановиться только на нескольких штучках. Наверное поэтому Goldfish часто продаются в очень больших упаковках.
Классический вкус Goldfish — сырный. Но есть также Goldfish с башми (сыром с чесноком), паприкой, кориандром и даже клубникой или шоколадом.
4. Almond Joy
Almond Joy станет отличным выбором для сладкоежек. Кокос, миндаль и шоколад — простое, но удивительно вкусное сочетание.
А еще Almond Joy стал вдохновением для домашних кулинарных экспериментов. Американские кулинарные блогеры и просто энтузиасты готовят его дома, сочетая миндаль, кокос и шоколад, чтобы добиться любимого вкуса с меньшим содержанием сахара.
3. Chex Mix
Chex Mix — это не просто снек, а целый микс из разных вкусов и текстур. От кукурузных чипсов до хрустящих крендельков — идеальный вариант, когда хочется разнообразия.
Chex Mix придумала Карин Мучини в 1950 году. Она решила смешать крекеры, сухие злаки и орехи. Этот микс настолько понравился ее друзьям и знакомым, что в 1955 году производитель Chex начал выпускать его в упаковках под своим брендом. С тех пор Chex Mix стал одним из самых популярных снеков в США.
2. Reese’s
Батончики Reese’s — это лучший пример сочетания соленого и сладкого. Арахисовое масло и молочный шоколад — идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Также у Reese’s есть варианты с добавлением печенья, карамели или даже острых специй, что позволяет каждому найти что-то по своему вкусу.
1. Kettle
И наконец, умеренно соленые чипсы Kettle. Они нарезаны толще, чем обычные чипсы, и отлично хрустят. Kettle Chips отличаются от традиционных чипсов и способом приготовления: они жарятся небольшими партиями в котлах. Кроме того, бренд известен своими уникальными и разнообразными вкусами, такими как «Халапеньо», «Мед и Дижонская горчица» и даже «Трюфель и морская соль». Поэтому Kettle идеально подходят для гурманов, которые любят необычные чипсы с характером.
У всех людей разные предпочтения, когда дело касается вкусняшек. А какие снеки любите и обходите стороной вы? Расскажите редакции сайта BCE50.com в комментариях.
