Ear Inn – это один из самых старейших баров в Нью-Йорке, работающий с 1817 года. И он почти не изменился с тех пор, как здесь были налиты первые кружки пива.
📍 Адрес: 326 Spring Street (Hudson Square)
🕰 Основан: официально — 1817 год
🏛 Статус: здание внесено в Национальный реестр исторических мест США
🌟 Особенность: один из старейших непрерывно действующих баров Нью-Йорка
Питейное заведение расположено в районе Hudson Square, между двумя самыми дорогими и лучшими районами в города: между Трайбекой на юге и West Village на севере.
Это сейчас локация является престижной, она заполнена миксом из отреставрированных особняков и новыми домами самых прогрессивных архитекторов, а во второй половине 18 века это была настоящая окраина городка.
Поэтому там собирались и выпивали не то чтобы нью-йорковцы, а моряки с соседних причалов и доков. Недорогой алкоголь, шумная публика и бесконечные морские байки сделали это место культовым среди портовых рабочих и мореплавателей.
Сегодня за стойкой Ear Inn куда чаще встретишь моделей или банкиров, чем закаленных морских волков. Это не тот бар, куда заходят случайно с улицы — сюда идут целенаправленно. Здесь собираются не только ради бокала пива: многие заглядывают на ужин, и особенно хвалят сочные, правильные бургеры. А по воскресеньям бар превращается в маленький джаз-клуб — свечи, музыка, и кажется, что время снова откатывается на пару десятков лет назад.
История Бара
Небольшое двухэтажное здание, где сейчас располгается Ear Inn, было построено примерно в 1770 году Джеймсом Брауном — ветераном Войны за независимость и бывшим помощником Джорджа Вашингтона. Дом в федеральном стиле с кирпичным фасадом предназначался для жилья: на втором этаже были апартаменты, а на первом этаже располагалась табачная лавка. Позже здание принадлежало Аарону Берру, который в 1804 году уехал оттуда, чтобы принять участие в роковой дуэли с Александром Гамильтоном.
На протяжении полутора веков бар был тесно связан с рекой поблизости, набережная Гудзона сейчас в паре минут пешком от Ушного бара. Популярность среди этого сурового и не сильно искушенного люда принесла заведению неофициальный девиз: «Известен от берега до берега». Бар был настолько узнаваемым, что долгое время не имел имени. Его называли просто «Зеленая дверь».
По мере увеличения судоходства, расширения береговой линии и роста торговли, Ear Inn был прибежищем беззакония – местом, где мужчины могли пить, играть и весело проводить время, в то время как женщинам было запрещено заходить внутрь.
Даже во времена «сухого закона» (1920–1933) бар не закрывался — алкоголь подавали под видом «газировки» или «чая».
Как появилась «Ушная таверна»
Свое необычное название бар получил лишь в конце 1970-х, когда здание приобрели художники Ричард Хейман (Richard Hayman) и Мартин Шеридан(Martin Sheridan). Первоначально они хотели поменять название, но комиссия по сохранению исторических памятников отказалась согласовать изменения вывески или, тем более, вешать новую.
Первоначально партнеры хотели назвать заведение Bar Inn, но, чтобы избежать бюрократии, слегка изменили старую вывеску «Bar». Немного краски — и буква B превратилась в E. Так появился Ear Inn — название, абсурдное и очень по-нью-йоркски.
Благодаря новым владельцам, в 1970–80-е годы Ear Inn превратился в точку притяжения для художников, музыкантов и богемы Вести Вилладж и Трайбеки. Здесь даже выпускали арт-журнал The Ear. Бар остаётся музыкальной площадкой и сегодня: по воскресеньям в его уютной атмосфере проходит живой джаз от ансамбля EARregulars.
Говорят, даже сам Джон Леннон часто бывал в баре, а Аллен Гинзберг читал свои стихи на поэтических вечерах.
Гудзон у порога
Интересно, что в первые годы существования Ear Inn вода Гудзона плескалась практически у входной двери заведения, которое тогда находилось всего в полутора метрах от реки.
Когда здание поменяло своего владельца в 70х, Шеридан и Хейман во время раскопок в подвале нашли слои речного ила и остатки старого причала рядом с кирпичами 18 века.
Сегодня бар отделяет от воды полтора квартала намывной земли. Однако память о связи бара с набережной жива: у входа сейчас висит деревянная панель с двумя отметками: где проходила береговая линия Гудзона в 1766 году и уровень воды при урагане «Сэнди» в 2012-м. Сэнди затопил бар до уровня стойки — но это не сломило здание, пережившее Войну за независимость, Гражданскую войну, объединение пяти районов и 9/11. Уже через 12 часов после шторма Ear Inn снова наливал пинты.
Сегодня бар отделяют от реки Гудзон полтора квартала искусственной суши, но все же напоминание о его непосредственной близости к воде в прошлом остается — рядом с дверью прикреплена деревянная панель с двумя метками: где находился берег в 1766 году и до какого уровня дошла вода во время урагана «Сэнди» в 2012-м. Тогда паводок залил Ear Inn почти по барную стойку, но здание, пережившее Войну за независимость, Гражданскую войну, и даже 11 сентября, устояло. Уже спустя полдня после стихии Ear Inn снова принимал гостей и разливал пиво.
Ear Inn — это живой памятник питейной культуре Нью-Йорка. От моряков XIX века до художников и музыкантов 20 века — и до нынешних жителей Нижнего Манхэттена — здесь чувствуется пульс города. Присев за пинтой в Ear Inn, словно становишься частью 200-летней истории.
