Сложно поверить, но Таверна Фраунс (Fraunces Tavern) в Нью-Йорке продолжает работать по назначению. Так что вы можете разделить трапезу в том же месте, где это делали нью-йорковцы в 17 веке. По словам владельцев, это старейшее сохранившееся здание Манхэттена, а еще бывшая штаб-квартира Джорджа Вашингтона. И в целом, Таверна Фраунс расположена в районе исторических достопримечательностей Нью-Йорка.
История
Fraunces Tavern — это живой свидетель американской истории: от колониальной эпохи, через Революцию и создание США, до современного времени. Здесь заседали революционеры, дипломаты, и сам Джордж Вашингтон прощался со своей армией.
В 1674 году Манхэттен окончательно перешел под контроль британцев. Участок земли на Pearl Street, где впоследствии появилась таверна Fraunces, в 1691 году был создан путём намыва. Этот участок приобрел Стефанус Ван Кортландт, а в 1700 году его зять, французский гугенот Стивен Де Ланси, стал новым владельцем. Он построил на участке трёхэтажный кирпичный дом.
С 1740-х по 1759 год здание использовалось для торговли и жилья. В 1762 году его приобрел Сэмюэл Фраунсис — предприниматель и тавернщик. Он открыл здесь таверну под названием Queen’s Head Tavern, которая быстро стала центром общественной жизни Нью-Йорка.
25 ноября 1783 года британцы покинули Нью-Йорк. Этот день стал известен как День эвакуации. 4 декабря Вашингтон простился с офицерами Континентальной армии в «Длинной комнате» таверны — событие, оставившее глубокий след в истории США.
С 1785 по 1788 годы в здании размещались федеральные учреждения: Департамент иностранных дел, Военное министерство и Казначейство. Здесь велись важные международные переговоры и оформлялись ключевые документы новой страны.
В XIX веке здание стало общежитием с таверной на первом этаже. Оно неоднократно перестраивалось после пожаров в 1832, 1837 и 1852 годах. Несмотря на изменения, здание всегда оставалось известным как Fraunces Tavern. В 1883 году в его стенах была основана организация Sons of the Revolution.
В 1900 году здание оказалось под угрозой сноса, но было спасено благодаря инициативе Daughters of the American Revolution и других организаций. Это стало началом движения за сохранение исторических памятников в США.
Коллекция и выставки
Коллекция музея Fraunces Tavern сосредоточена на культуре и истории колониальной Америки, Войне за независимость и раннем периоде существования Соединенных Штатов. Коллекция насчитывает около 8 000 предметов, которые делятся на шесть основных категорий: мебель, документы и средства коммуникации, личные вещи, предметы искусства и другие. Среди экспонатов можно найти столы, чайные чашки, живописные полотна, письма и многое другое.
Около 400 предметов из коллекции регулярно выставляются в восьми галереях музея для широкой публики. Посетители также могут ознакомиться с дополнительными экспонатами из прошлых выставок через онлайн-архив музея.
1. Мебель
- Предметы обстановки, характерные для домов и таверн колониального Нью-Йорка.
- Среди них – оригинальные столы, кресла, шкафы, буфеты из XVIII века.
- Некоторые предметы, по предположению, использовались в таверне во времена Джорджа Вашингтона.
2. Документы
- Исторически важные письма, газеты, официальные записи, объявления и даже подписанные указания.
- В коллекции есть письма Джорджа Вашингтона, Александра Гамильтона и других отцов-основателей.
3. Личные вещи
- Личные предметы, принадлежавшие солдатам, политическим деятелям и гражданским лицам.
- Это оружие, обмундирование, перстни, часы, дневники, предметы быта и религиозные артефакты.
4. Предметы искусства
- Картины, гравюры, бюсты, скульптуры и портреты.
- Среди них – портреты Джорджа Вашингтона, сцен из битв, а также изображения исторических событий, связанных с таверной.
5. Посуда и бытовые предметы
- Чайные и кофейные сервизы, кувшины, бутылки, столовые приборы.
- Эти предметы помогают воссоздать атмосферу обыденной жизни таверны XVIII века.
6. Военные артефакты
- Сабли, мушкеты, пули, солдатские письма, армейские журналы и многое другое.
- Коллекция помогает понять, как вели себя и как жили революционные солдаты.
Интересные факты
- Long Room (Длинная комната) — отреставрированный зал, где Джордж Вашингтон попрощался со своими офицерами в 1783 году, воссоздан с использованием предметов той эпохи.
- Коллекция регулярно обновляется, а в музее проходят временные выставки, посвящённые различным аспектам американской истории.
- В Ресторане Fraunces Tavern Restaurant & Bar можно поесть и сейчас. Его атмосфера сохранена в стиле колониальной таверны XVIII века — деревянные балки, свечи, каменные полы и антикварная мебель. В меню традиционные американские блюда с историческим уклоном: чак-чак из говядины с картофельным пюре, индейка с клюквенным соусом, cупы (луковый, кукурузный, чечевичный), мясные пироги. Есть и современные бургеры, сэндвичи, салаты, крылышки и вегетарианские опции.
- В баре — большой выбор крафтового пива, в том числе от местных нью-йоркских пивоварен. А также коктейли, винная карта и крепкие напитки, включая американский виски и ром.
Полезная информация
Сайт: www.frauncestavernmuseum.org
📍Адрес: 54 Pearl St, New York, NY 10004
Ресторан работает отдельно от музея (обычно до позднего вечера). Лучше заранее бронировать столик, особенно в выходные или праздничные дни.
Стоимость посещения: $7.00
